º¼º£¸£ ²îº£

Volver Cuvee

»óÇ°°¡ 75,000¿ø

Àû¸³±Ý 1%

¹è¼Ûºñ (¹«·á)

- »óÇ°ÀÌ Ç°Àý µÇ¾ú½À´Ï´Ù -
ÆäÀ̽ººÏ Æ®À§ÅÍ Ä«Ä«¿ÀÅå Ä«Ä«¿À½ºÅ丮
    ŸÀÔ
    Red
    Áö¿ª
    ½ºÆäÀÎ > ¶ó¸¸Â÷ DO
    ¿ÍÀ̳ʸ®
    Bodegas Volver [º¼º£¸£]
    ¾ËÄÝ
    15.0 %
    Ç°Á¾
    ¶ÀÇÁ¶ó´Ï¿ä 80%, ±îº£¸£³× ¼Òºñ´¨ 20%
    À½¿ë¿Âµµ
    16~18¡É
    À½½Ä Æä¾î¸µ
    ºÓÀº °í±â, ·Î½ºÆ® ´ß°í±â, Ä¡Áî, ¹ö¼¸ µî
    ´çµµ
    1
    »êµµ
    3
    Ÿ´Ñ
    5
    ¹Ùµð
    4

¼ö»ó ³»¿ª

WS 90pts(2016)

Å×À̽ºÆà ³ëÆ®

£Àº ºÓÀº»öÀ¸·Î Àß ÀÍÀº °úÀÏ Çâ°ú ÃÊÄݸ´ Çâ, ½º¸ðÅ°ÇÔ, ´ÞÄÞÇÑ Çâ½Å·á ÇâµéÀÌ º¹ÇÕÀûÀ¸·Î ¾î¿ì·¯Áø´Ù. ½ÇÅ°ÇÑ Áú°¨°ú Àß ÀÍÀº ź´ÑÀÌ ÁÁÀº ¿ÍÀÎÀÌ´Ù.

¿ÍÀÎ ¼³¸í

º¼º£¸£ Äûº£¸¦ ¸¸µå´Â Æ÷µµ³ª¹«´Â °¡ÁöÄ¡±âºÎÅÍ Æ÷µµ°¡ À;°í ¼öÈ® ´Ü°è¿¡ À̸£±â±îÁö Àü °úÁ¤À» ½ÅÁßÇÏ°Ô ¸ð´ÏÅÍ ÇÏ°í, ¿ÀÁ÷ ÃÖ»óÀÇ Æ÷µµ¸¸À» ¼±º°ÇØ ¾çÁ¶¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù. 100% ¼Õ¼öÈ®ÇØ ¾ö°ÝÇÏ°Ô ¼±º°ÇÑ Æ÷µµ´Â õ¿¬È¿¸ð¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¹ßÈ¿Çϴµ¥, Ç°Á¾º°·Î ³ª´©¾î ½ºÅ×Àθ®½º ½ºÆ¿ ¼ÒÀçÀÇ ¿ÀÇ ¹ßÈ¿Á¶¿¡¼­ ħ¿ë°ú ¹ßÈ¿¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù. ¹öƼÄà ¹Ù½ºÄÏ ÇÁ·¹½º(vertical basket press)¸¦ ÀÌ¿ëÇØ 12½Ã°£ õõÈ÷ ºÎµå·´°Ô Æ÷µµ¸¦ ¾ÐÂøÇÏ°í´Â ÇÁ·»Ä¡ ¿ÀÅ© ¹è·²·Î À̵¿ÇØ 1Â÷ ¹ßÈ¿¿Í Á¥»ê ¹ßÈ¿¸¦ ¸¶Ä£´Ù. ÀÌÈÄ 20°³¿ù ´õ ¼÷¼ºÀ» °ÅÄ£ ÈÄ ÃÖÁ¾ ºí·£µù ÇÏ¿© ¿ÍÀÎÀ» º´ÀÔÇÑ´Ù.


¿ÍÀÎ À̾߱â

¿Ãµå¹ÙÀÎ, ÃÖ»ó±Þ ½Ì±Ûºó¾ßµå ¼öÈ®, ÃÖ°í±Þ »õ ÇÁ·»Ä¡ ¿ÀÅ©¹è·² 20°³¿ù ¼÷¼º, ¶ÀÇÁ¶ó´Ï¿ä¿Í ±îº£¸£³× ¼Òºñ´¨ÀÇ Àý¹¦ÇÑ Á¶È­, ¸®¹ÌƼµå ¿¡µð¼Ç(¿¬ 4,000º´ »ý»ê)ÀÌ´Ù.

¿ÍÀ̳ʸ® À̾߱â

º¸µ¥°¡½º º¼º£¸£(Bodegas Volver) ´Â È£¸£Çì ¿À¸£µµ³×Áî(JorgeOrdonez)¿Í ¶óÆÄ¿¤ Ä«´ÏÀÚ·¹½º(Rafael Canizares)°¡ ÇÕÀÛÇÏ¿© °³¹ßÇÑ ÇÁ·ÎÁ§Æ® ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÌ´Ù. Ź¿ùÇÑ »ç¾÷°¨°¢°ú ´Ù¾çÇÑ ¿ÍÀÎ °¨º° °æÇèÀ» °¡Áø È£¸£Çì ¿À¸£µµ³×Áî¿Í ½ºÆäÀÎ Æ÷µµ ³ó°¡ÀÇ Àü¹®ÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» ´ã´çÇÏ´Â »ý»êÀÚ ¶óÆÄ¿¤ Ä«´ÏÀÚ·¹½ºÀÇ ¡®µå¸² ÇÁ·ÎÁ§Æ®¡¯¶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. ÇöÀç´Â ¶óÆÄ¿¤ Ä«´ÏÀÚ·¹½º°¡ ¿î¿µ ¹× ¿ÍÀθÞÀÌÅ·À» ÇÏ¸ç ¿Ïº®ÇÑ Ç°ÁúÀ» Ãß±¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¡®Volver¡¯´Â ½ºÆäÀξî·Î ¡®µ¹¾Æ¿À´Ù¡¯, ¡®±ÍÇ⡯ÀÇ Àǹ̷μ­ ¡®µ¹¾Æ¿Â ³» °íÇâ¿¡¼­ ¸¸µç ¿ÍÀΡ¯À̶ó´Â ¼­Á¤ÀûÀÎ °¨¼ºÀ» ÀھƳ½´Ù. ½ºÆäÀÎ ÅäÂøÇ°Á¾À¸·Î 100% ¼Õ¼öÈ®À» ÁöÇâÇϸç, ģȯ°æ¿¡ ´ëÇÑ ÅõöÇÑ Ã¶ÇÐÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¿ÍÀÎÀ» ¸¸µå´Â °ÍÀ¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù. ÇØ¹ß 600m~750m¿¡ À§Ä¡Çϸç, 185Çퟸ£¿¡¼­ Æ÷µµ¸¦ Àç¹èÇÏ°í, Åä¾çÀº ÁÖ·Î ¼®È¸Áú°ú ¸ð¾ÏÀÌ´Ù. ±âÈÄ´Â ´ë¼­¾ç°ú ÁöÁßÇØÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î ´ëü·Î ¿ÂÈ­ÇÑ ÆíÀ¸·Î, °Ü¿ïö Æò±Õ±â¿ÂÀº 7~24¡ÉÀÌ¸ç ¿©¸§¿¡´Â ÃÖ´ë 46¡É±îÁö ¿Ã¶ó°£´Ù. °­¼ö·®Àº ¸®¿ÀÇÏÀÇ 1/3 ¼öÁØÀÎ ¿¬Æò±Õ 150mm·Î °ÇÁ¶ÇÑ ÆíÀÌ´Ù.

¹è¼Û/±³È¯/¹ÝÇ°/ȯºÒ/Ãë¼Ò ¾È³»

¹è¼Û¾È³»

  • ±¹¼¼Ã» °í½Ã(Á¦2005-5È£)¿¡ µû¶ó ÁÖ·ù Åë½ÅÆǸŸ¦ ÅëÇÑ ¹è¼ÛÀº ºÒ°¡ÇÕ´Ï´Ù.
  • ¹Ì¼º³âÀÚ¿¡°Ô º» ÁÖ·ù¸¦ ÆǸÅÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
  • ÁÖ·ù´Â ¸ÅÀåÀ» ¹æ¹®ÇÏ¿© Á÷Á¢ ¼ö·ÉÇÏ¿©¾ß Çϸç, ÁÖ·ù¸¦ ¸ÅÀå ¿ÜºÎ·Î ¹ÝÃâÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á÷Á¢ ¹è´Þ/ÆǸÅÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
  • ÇȾ÷À» À§ÇØ ¹æ¹® ¼ö·ÉÇÒ À§Ä¡¸¦ ¹Ýµå½Ã È®ÀÎÇÏ½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.

ÇȾ÷¾È³»

  • "°­³²¿ÍÀÎ"°ú °è¾àµÈ ¸ÅÀå¿¡¼­¸¸ ÇȾ÷ ÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
  • ÇȾ÷»óÇ°ÀÌ ÁغñµÇ¸é, ¾È³»¹®ÀÚ¸¦ ¹ß¼Ûµå¸³´Ï´Ù. ¹®ÀÚ ¼ö½Å È®ÀÎ ÈÄ, ÇȾ÷ ¿À½Ã¸é µË´Ï´Ù.(´ëºÎºÐ ´çÀÏ ÇȾ÷ÀÌ °¡´ÉÇϳª, Àç°í »óȲÀ¸·Î ´çÀÏ ÇȾ÷ÀÌ ¾î·Á¿î °æ¿ì º°µµ·Î ¿¬¶ôÀ» µå¸³´Ï´Ù.)
  • ½º¸¶Æ® ¿À´õ »óÇ°Àº °áÁ¦ ¿Ï·á ÈÄ, ÇȾ÷ ÁöÁ¡¿¡ ÇȾ÷¿äûÀϷκÎÅÍ 7ÀϱîÁö Áö¿¬ ÇȾ÷ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
  • ÇȾ÷Áö¿¬ 7ÀÏ ÀÌÈÄ °æ°ú ½Ã, ÇØ´ç ÁÖ¹® °ÇÀº Ãë¼Òó¸® µË´Ï´Ù.
  • 19¼¼ ¹Ì¸¸ û¼Ò³âÀº ±¸¸Å/ÇȾ÷ÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
  • ÁÖ·ù ÇȾ÷ ½Ã º»ÀÎ È®ÀÎÀÌ ÇÊ¿äÇÏ¿À´Ï º»ÀÎÀ» Áõ¸íÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÅºÐÁõ(Áֹεî·ÏÁõ, ¿îÀü¸éÇãÁõ, ¿©±Ç)À» ²À ì°ÜÁֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
  • º»ÀÎ ¿Ü ´ë¸® ÇȾ÷ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ÁÖ¹® ½Ã, ²À! Á÷Á¢ ÇȾ÷ ¿À½Ç ºÐÀÌ ÁÖ¹® ºÎŹ µå¸³´Ï´Ù.

±³È¯/ȯºÒ

  • °áÁ¦ ¿Ï·á »óÅ¿¡¼­ Ãë¼Ò ½Ã, 100% ȯºÒµË´Ï´Ù.
  • »óÇ°ÀÌ ¹è¼Û Àü »óÅ ½Ã, ´Ù¸¥ »óÇ°À¸·Î ±³È¯ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (´Ü, ¸ÅÀå Á÷Á¢ ¹®ÀÇ)

ȯºÒºÒ°¡

  • ±¸¸Åȸ¿øÀÇ ´Ü¼øº¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ±³È¯/¹ÝÇ° ¿äûÀÌ »óÇ°µîÀ» ¼ö·ÉÇÑ ³¯·ÎºÎÅÍ 7ÀÏÀ» °æ°úÇÑ °æ¿ì
  • ±¸¸Åȸ¿øÀÇ ±ÍÃ¥»çÀ¯·Î ¸»¹Ì¾Ï¾Æ »óÇ°ÀÌ ¸ê½Ç¡¤ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì (´Ü, »óÇ° µîÀÇ ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© Æ÷Àå µîÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì¿¡´Â û¾àöȸ¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù)
  • ±¸¸Åȸ¿øÀÇ »ç¿ë ¶Ç´Â ÀϺΠ¼Òºñ¿¡ ÀÇÇÏ¿© »óÇ°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
  • ½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇÏ¿© ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÒ Á¤µµ·Î »óÇ°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
  • ÁÖ¹®¿¡ µû¶ó °³º°ÀûÀ¸·Î »ý»êµÇ´Â ¹°Ç° µî ȸ»ç ¶Ç´Â ÆǸÅÀÚ¿¡°Ô ȸº¹ÇÒ ¼ö ¾ø´Â Áß´ëÇÑ ÇÇÇØ°¡ ¿¹»óµÇ´Â °æ¿ì·Î¼­ »çÀü¿¡ ÇØ´ç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿© º°µµ·Î ±× »ç½ÇÀ» °íÁöÇÏ°í ±¸¸ÅÀÚÀÇ ¼­¸é(ÀüÀÚ¹®¼­¸¦ Æ÷ÇÔ)¿¡ ÀÇÇÑ µ¿ÀǸ¦ ¹ÞÀº °æ¿ì
  • ±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ ±¸¼ºÇ° ÀϺΰ¡ ÈѼյǰųª ´©¶ôµÈ °æ¿ì (¿¹ : ¼¼Æ® »óÇ°, ¿ÍÀο¡ ºÎÂøµÇ´Â ¾×¼¼»ç¸®, ¿ÍÀÎÀÇ ºÎ¼ÓÇ°, »çÀºÇ° µî)
  • ±âŸ °ü·Ã¹ý·ÉÀÌ Á¤Çϴ û¾àöȸ Á¦ÇÑ»çÀ¯¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì
top bottom
[Ä«ÅåÀ¸·Î ÀçÀÔ°íµÇ´ÂÁö
¹®ÀÇÇغ¸¼¼¿ä!]
ºñ¹Ð¹øÈ£ È®ÀÎ ´Ý±â

¸ÅÀå ¼±ÅÃ

Èñ¸Á ÇȾ÷ÀÏ
´Þ·Â
ÇȾ÷¸ÅÀå ¼±ÅÃ
¸ÅÀåÁ¤º¸