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Casa Rojo, Machoman

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»óÇ°°¡ 45,000¿ø

Àû¸³±Ý 1%

¹è¼Ûºñ (¹«·á)

- »óÇ°ÀÌ Ç°Àý µÇ¾ú½À´Ï´Ù -
ÆäÀ̽ººÏ Æ®À§ÅÍ Ä«Ä«¿ÀÅå Ä«Ä«¿À½ºÅ丮
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Award

Tasting Note

2°³ÀÇ »ê¸Æ »çÀÌ¿¡ ÀÖ´Â La Raja(¶óÀÚ)ÀÇ ¸ð³ª½ºÆ®·¼ Æ÷µµ¹ç Áß ¼­·Î ´Ù¸¥ Å×·ç¾Æ¸¦ °¡Áø 13°³ÀÇ Ç÷Կ¡¼­ Æ÷µµ¸¦ ¾ö¼±Çϸç, Æ÷µµ³ª¹« ¼ö·ÉÀº 20~70³â »çÀÌÀÔ´Ï´Ù. ½ºÆäÀÎ ³²ºÎ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ÈĹ̾ßÀÇ °í¿Â°ÇÁ¶ÇÑ ÁöÁßÇؼº ³¯¾¾¸¦ ±×´ë·Î ´ãÀº ¿ÍÀÎÀÌ »ý»êµË´Ï´Ù.
¾èÀº ¼®È¸Áú ÅäÃþ°ú °ÇÁ¶ÇÑ ±âÈÄ´Â Æ÷µµ³ª¹«¿¡ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÁÖ¾î °á°úÀûÀ¸·Î ¿ì¼öÇÑ Ç°ÁúÀÇ Æ÷µµ¸¦ ¾ò°Ô µË´Ï´Ù.
ºÓÀº °úÀÏ (¸Å½Ç, ü¸®) ·ÎÁ¸® ¹é¸®Ç⠹߻ç¹Í ¹× ¹ÚÇÏÇâÀÇ ¾Æ·Î¸¶¸¦ °¡Áø ¿ÍÀÎÀÌ Åº»ýÇÕ´Ï´Ù.
¾Æ·Î¸¶, Áú°¨, »êµµ, ½Å¼±ÇÔ ¸ðµÎ ¿Ïº®ÇÑ Ä«»ç ·ÎÈ£ÀÇ Ç÷¡±×½Ê ¿ÍÀÎ.

Description

¸¶ÃʸÇÀÎ ¿ÍÀÎ ¿À³ÊÀΠȣ¼¼ ·çÀ̽ºÀÇ Ä³¸®Ä¿ÃÄ°¡ ±×·ÁÁ® Àִµ¥, ±×ÀÇ ¼ö¿° ½ºÅ¸ÀÏÀÌ ¸Å³â º¯ÇÔ¿¡ µû¶ó ·¹ÀÌºíµµ ÇÔ²² º¯ÇØ°¡´Â °ÍÀ» º¸´Â Àç¹Ì°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.


¿ÍÀÎ À̾߱â

¿ÍÀÎ ¸ÞÀÌÄ¿, ¼Ò¹É¸®¿¡, µðÀÚÀÌ³Ê µî ÀþÀº ¿ÍÀÎ Àü¹®°¡µé·Î ±¸¼ºµÈ '´õ ¿ÍÀÎ ±¸·ç½º' ÆÀÀº ¿ÍÀÎÀÇ ¸À°ú °³¼ºÀ» À¯¸Ó ³ÑÄ¡´Â ij¸¯ÅÍ¿¡ ´ã¾Æ ¸Åä µ¶Æ¯ÇÏ°í ȹ±âÀûÀÎ ·¹À̺íÀÇ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇسÀ´Ï´Ù.

¿ÍÀ̳ʸ® À̾߱â

¿­Á¤°ú °³¼ºÀÌ ³ÑÄ¡´Â ÀþÀº ¿ÍÀ̳ʸ® ¡®Ä«»ç ·ÎÈ£¡¯
Ä«»ç ·ÎÈ£(Casa Rojo)´Â ½ºÆäÀÎ °íÀ¯ÀÇ Å×·ç¾Æ¿Í ÅäÂø Ç°Á¾À» Çö´ëÀûÀÌ°í °¨°¢ÀûÀÎ ¹æ½ÄÀ¸·Î Àü ¼¼°è¿¡ ¾Ë¸®´Â New Style »ý»êÀÚÀÔ´Ï´Ù. ¿ÍÀÎ ¸ÞÀÌÄ¿, ¼Ò¹É¸®¿¡, µðÀÚÀÌ³Ê µî ÀþÀº ¿ÍÀÎ Àü¹®°¡µé·Î ±¸¼ºµÈ ¡®´õ ¿ÍÀÎ ±¸·ç½º(The Wine Gurus)¡¯ ÆÀÀº ¿ÍÀÎÀÇ ¸À°ú °³¼ºÀ» À¯¸Ó ³ÑÄ¡´Â ij¸¯ÅÍ¿¡ ´ã¾Æ ¸ÅÇØ µ¶Æ¯ÇÏ°í ȹ ±âÀûÀÎ ·¹À̺íÀÇ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇسÀ´Ï´Ù.

Ä«»ç ·ÎÈ£ÀÇ Åº»ýÀº ÇöÀç ¿À³Ê ºÎºÎÀÎ ¶ó¿ì¶ó¿Í È£¼¼ÀÇ ¿î¸íÀûÀÎ ¸¸³²¿¡¼­ºÎÅÍ ½ÃÀ۵˴ϴÙ. ½ºÆäÀÎ ÈÄ¹Ì ¾ß¿¡¼­ 4´ë° ¿ÍÀ̳ʸ®¸¦ ¿î¿µÇÏ´ø ¶ó¿ì¶ó ¹«´¢Áî ·ÎÈ£(Laura Munoz Rojo)´Â ±¹Á¦ ¿ÍÀÎ ½ÃÀå¿¡¼­ ½ºÆä ÀÎ ÅäÂø Ç°Á¾À¸·Î ¸¸µç ¿ÍÀÎÀÌ ÀúÆò°¡µÇ´Â Çö½Ç¿¡ ´ä´äÇÔÀ» ´À²¸¿Ô½À´Ï´Ù. ±×³à´Â ¹Ì±¹¿¡¼­ ¾çÁ¶ÇÐÀ» °ø ºÎÇÏ´ø Áß ½ºÆäÀÎ ¿ÍÀο¡ ´ëÇÑ ¿­Á¤À» °¡Áø È£¼¼ ·çÀ̽º °í¸ÞÁî(Jose Luis Gomez)¸¦ ¸¸³ª°Ô µÇ°í, µÑÀº »ç¶û¿¡ ºüÁö°Ô µË´Ï´Ù. °áÈ¥ ÈÄ ºÎºÎ´Â º»°ÝÀûÀ¸·Î ½ºÆäÀÎ Àü¿ªÀ» µ¹¾Æ´Ù´Ï¸ç ½ºÆäÀÎÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ÅäÂø Ç°Á¾À» Å°¿ì´Â ¿ÍÀ̳ʸ® ÃÑ 9±ºµ¥¸¦ ¸ð¾Æ Ä«»ç ·ÎÈ£¶ó´Â ÇϳªÀÇ ºê·£µå¸¦ ¸¸µé°í, 2014³â ÇÁ·Î¹ÙÀο¡¼­ ù ºóƼÁö¸¦ Ãâ½ÃÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. °¢°¢ÀÇ Àç¹ÌÀÖ´Â ½ºÅ丮¿Í °³¼ºÀÌ ´ã°ÜÀÖ´Â ¿ÍÀÎ ·¹À̺í»Ó ¾Æ´Ï¶ó »þÅä ¶ó ¸®º£ ¿Àºê¸®¿Ë Ãâ½Å ¿ÍÀÎ ¸ÞÀÌÄ¿ ÆÐÆ®¸¯ ¸Þ¶óÁîÀÇ ¾çÁ¶ ÄÁ¼³ÆÃÀ¸·Î ¿ÍÀÎ Ç°Áú±îÁö ÀÎÁ¤¹ÞÀº Ä«»ç ·ÎÈ£´Â Ãâ½Ã 1³â¸¸¿¡ 32°³±¹À¸·Î ¼öÃâÇÏ´Â ±â·ÏÀ» ¼¼¿ì°Ô µË´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ½ºÆäÀÎÀÇ Å×·ç¾Æ¸¦ »ì¸° À¯±â³ó ¿ÍÀÎ »ý »ê¿¡µµ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇØ ¹«½î¶ó´Â »õ·Î¿î ºê·£µå¸¦ ¸¸µé¾ú½À´Ï´Ù.

ÇöÀç Ä«»ç ·ÎÈ£´Â Instagram, Facebook µî ¼Ò¼È ¹Ìµð¾î¸¦ ÅëÇÏ¿© Àû±ØÀûÀ¸·Î ¸¶ÄÉÆà Ȱµ¿À» Àü°³ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç 2016, 2017³â¿¡´Â ½ºÆäÀÎ No.1 ¿ÍÀι̵ð¾îÀÎ ¡®Verema Award¡¯¿¡¼­ ¿¬¼ÓÀ¸·Î 2µîÀ» ¼ö»óÇÏ¸ç ±× µé¸¸ÀÇ ¼º°ø ½ºÅ丮¸¦ ½á³»·Á°¡°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

¹è¼Û/±³È¯/¹ÝÇ°/ȯºÒ/Ãë¼Ò ¾È³»

¹è¼Û¾È³»

  • ±¹¼¼Ã» °í½Ã(Á¦2005-5È£)¿¡ µû¶ó ÁÖ·ù Åë½ÅÆǸŸ¦ ÅëÇÑ ¹è¼ÛÀº ºÒ°¡ÇÕ´Ï´Ù.
  • ¹Ì¼º³âÀÚ¿¡°Ô º» ÁÖ·ù¸¦ ÆǸÅÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
  • ÁÖ·ù´Â ¸ÅÀåÀ» ¹æ¹®ÇÏ¿© Á÷Á¢ ¼ö·ÉÇÏ¿©¾ß Çϸç, ÁÖ·ù¸¦ ¸ÅÀå ¿ÜºÎ·Î ¹ÝÃâÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á÷Á¢ ¹è´Þ/ÆǸÅÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
  • ÇȾ÷À» À§ÇØ ¹æ¹® ¼ö·ÉÇÒ À§Ä¡¸¦ ¹Ýµå½Ã È®ÀÎÇÏ½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.

ÇȾ÷¾È³»

  • "°­³²¿ÍÀÎ"°ú °è¾àµÈ ¸ÅÀå¿¡¼­¸¸ ÇȾ÷ ÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
  • ÇȾ÷»óÇ°ÀÌ ÁغñµÇ¸é, ¾È³»¹®ÀÚ¸¦ ¹ß¼Ûµå¸³´Ï´Ù. ¹®ÀÚ ¼ö½Å È®ÀÎ ÈÄ, ÇȾ÷ ¿À½Ã¸é µË´Ï´Ù.(´ëºÎºÐ ´çÀÏ ÇȾ÷ÀÌ °¡´ÉÇϳª, Àç°í »óȲÀ¸·Î ´çÀÏ ÇȾ÷ÀÌ ¾î·Á¿î °æ¿ì º°µµ·Î ¿¬¶ôÀ» µå¸³´Ï´Ù.)
  • ½º¸¶Æ® ¿À´õ »óÇ°Àº °áÁ¦ ¿Ï·á ÈÄ, ÇȾ÷ ÁöÁ¡¿¡ ÇȾ÷¿äûÀϷκÎÅÍ 7ÀϱîÁö Áö¿¬ ÇȾ÷ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
  • ÇȾ÷Áö¿¬ 7ÀÏ ÀÌÈÄ °æ°ú ½Ã, ÇØ´ç ÁÖ¹® °ÇÀº Ãë¼Òó¸® µË´Ï´Ù.
  • 19¼¼ ¹Ì¸¸ û¼Ò³âÀº ±¸¸Å/ÇȾ÷ÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
  • ÁÖ·ù ÇȾ÷ ½Ã º»ÀÎ È®ÀÎÀÌ ÇÊ¿äÇÏ¿À´Ï º»ÀÎÀ» Áõ¸íÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÅºÐÁõ(Áֹεî·ÏÁõ, ¿îÀü¸éÇãÁõ, ¿©±Ç)À» ²À ì°ÜÁֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
  • º»ÀÎ ¿Ü ´ë¸® ÇȾ÷ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ÁÖ¹® ½Ã, ²À! Á÷Á¢ ÇȾ÷ ¿À½Ç ºÐÀÌ ÁÖ¹® ºÎŹ µå¸³´Ï´Ù.

±³È¯/ȯºÒ

  • °áÁ¦ ¿Ï·á »óÅ¿¡¼­ Ãë¼Ò ½Ã, 100% ȯºÒµË´Ï´Ù.
  • »óÇ°ÀÌ ¹è¼Û Àü »óÅ ½Ã, ´Ù¸¥ »óÇ°À¸·Î ±³È¯ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (´Ü, ¸ÅÀå Á÷Á¢ ¹®ÀÇ)

ȯºÒºÒ°¡

  • ±¸¸Åȸ¿øÀÇ ´Ü¼øº¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ±³È¯/¹ÝÇ° ¿äûÀÌ »óÇ°µîÀ» ¼ö·ÉÇÑ ³¯·ÎºÎÅÍ 7ÀÏÀ» °æ°úÇÑ °æ¿ì
  • ±¸¸Åȸ¿øÀÇ ±ÍÃ¥»çÀ¯·Î ¸»¹Ì¾Ï¾Æ »óÇ°ÀÌ ¸ê½Ç¡¤ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì (´Ü, »óÇ° µîÀÇ ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© Æ÷Àå µîÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì¿¡´Â û¾àöȸ¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù)
  • ±¸¸Åȸ¿øÀÇ »ç¿ë ¶Ç´Â ÀϺΠ¼Òºñ¿¡ ÀÇÇÏ¿© »óÇ°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
  • ½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇÏ¿© ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÒ Á¤µµ·Î »óÇ°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
  • ÁÖ¹®¿¡ µû¶ó °³º°ÀûÀ¸·Î »ý»êµÇ´Â ¹°Ç° µî ȸ»ç ¶Ç´Â ÆǸÅÀÚ¿¡°Ô ȸº¹ÇÒ ¼ö ¾ø´Â Áß´ëÇÑ ÇÇÇØ°¡ ¿¹»óµÇ´Â °æ¿ì·Î¼­ »çÀü¿¡ ÇØ´ç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿© º°µµ·Î ±× »ç½ÇÀ» °íÁöÇÏ°í ±¸¸ÅÀÚÀÇ ¼­¸é(ÀüÀÚ¹®¼­¸¦ Æ÷ÇÔ)¿¡ ÀÇÇÑ µ¿ÀǸ¦ ¹ÞÀº °æ¿ì
  • ±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ ±¸¼ºÇ° ÀϺΰ¡ ÈѼյǰųª ´©¶ôµÈ °æ¿ì (¿¹ : ¼¼Æ® »óÇ°, ¿ÍÀο¡ ºÎÂøµÇ´Â ¾×¼¼»ç¸®, ¿ÍÀÎÀÇ ºÎ¼ÓÇ°, »çÀºÇ° µî)
  • ±âŸ °ü·Ã¹ý·ÉÀÌ Á¤Çϴ û¾àöȸ Á¦ÇÑ»çÀ¯¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì
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¹®ÀÇÇغ¸¼¼¿ä!]
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