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레드
니콜라스 까테나 자파타
(Nicolas Catena Zapata)
와이너리 오너의 이름을 본따 만든 와인
나라 > 지역아르헨티나 > 멘도사당도산도바디타닌포도품종카베르네 프랑, 말벡, 카베르네 소비뇽알콜13.5%시음적정온도16~18어울리는 음식그릴 스테이크, 아르헨티나식 샌드위치, 바비큐, 토마토 소스 파스타와인 스토리깊고 어두운 자주색. 잘 익은 블렉베리, 유칼립투스, 검은 후추향. 담배의 맛과 함께 풍성하고, 집중감있는 카시스, 건포도의 맛. 달콤쌉싸름한 바닐라의 맛이 구조감 있는 탄닌, 신선한 산도와 함께 어울려 긴 여운을 남긴다.와인 설명직접 손으로 수확한 포도로 500liter 오크 배럴, 콘크리트, 스테인리스 스틸 탱크에서 10-15일 동안 숙성한 와인이다. 이 와인은 La Piramide Cru (까베르네 소비뇽), Adrianna Cru (말벡), Nicasia Cru (말벡, 까베르네 프랑) 에서 온 3개의 Cru에서 수확한 포도로 양조되었다. 마세라시옹을 거쳤으며 젖산 발효 후 18개월동안 프렌치 오크 배럴에 숙성한 와인이다.
진하고 잘 익은 과실의 맛이 풍부하게 느껴지는 이 와인은 진한 루비 컬러를 띠고 있으며 잘 익은 블랙 커런트와 야생 베리류의 향이 풍부하다. 오래된 가죽과 토스트 향 역시 과실향과 조화를 이루어 입속에서 오랫동안 지속되는 부드러운 탄닌과 긴 피니쉬가 나타난다.와이너리보데가 까테나 자파타 (BODEGA CATENA ZAPATA)