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레드
빌라벨라 아마로네 델라 발포리첼라 클라시코
(Villabella Amarone della Valpolicella Classico)
나라 > 지역이탈리아 > 아마로네 델라 발폴리첼라당도산도바디타닌포도품종꼬르비노네, 코르비나, 론디넬라알콜15.0%어울리는 음식구운 고기테이스팅 노트깊은 석류빛 레드 와인으로 빌라벨라의 아마로네는 체리와 야생딸기류와 같은 전통적인 과일향에 더불어 달콤한 향신료와 다크 초콜렛의 우아한 향을 지니고 있습니다. 구조감이 뛰어나며 풍부하고 부드러우며 매끄러운 질감의 와인입니다. 매력적인 과일의 풍미가 가득하며 향신료의 고상한 향이 느껴집니다. 숙성 잠재력이 뛰어납니다.양조 방법9월말 수확한 포도를 Fruttai라고 불리우는 전통적인 포도 건조실에서 80-100일 동안 말립니다. Appassimento라 불리우는 이 방법을 통해 포도의 당도가 높아지고 풍미는 응축됩니다. 22-28°C 를 유지하는 발효조에서 18-20일 간 천천히 껍질 채 발효를 진행시킵니다. 전통적인 슬로베니아 오크통에서 숙성한 후 병안에서의 숙성을 거치게 됩니다.와이너리칸띠나 델리보리 월터 (CANTINA DELIBORI WALTER)