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레드
아니마 네그라, 에이엔2
(Ànima Negra ÀN/2)
나라 > 지역스페인 > 마요르카포도품종칼렛, 시라(쉬라즈)알콜13.5%어울리는 음식그릴드 고기, 양고기 요리, 허브로 양념한 지중해 요리, 파스타테이스팅 노트진한 루비색
잘 익은 붉은 과일과 검은 과일 향(딸기, 블랙베리)과 함께 지중해 허브(로즈마리, 타임)의 향긋함
블랙베리와 체리 같은 과일 풍미와 함께 허브와 스모키한 오크 맛, 끝 맛이 길고 우아함와인 스토리Guia Penin: 93P(‘21)
Wine Advocate: 91P(‘20)
Vinous: 92P(‘18)
Wine Spectator: 90P(‘17)와인 설명ÀN/2는 스페인 마요르카 섬의 토착 품종과 섬의 독특한 테루아를 담아낸 Ànima Negra 와이너리의 대표 와인입니다. 균형 잡힌 산미와 적당한 구조감, 풍부한 아로마가 특징인 ÀN/2는 연간 400-450mm의 적당한 강수량과 석회질 토양에서 자란 포도들이 만들어낸 마요르카의 정수를 담고 있습니다. 전통과 혁신이 어우러진 이 와인은 지중해 섬의 매력을 세계적으로 알리는 Ànima Negra 와이너리의 대표작으로, 와인 애호가들 사이에서 꾸준히 사랑받고 있습니다.양조 방법Callet 65%, Mantonegro-Fogoneu 20%, Syrah 15%
석회질 토양
225L 용량의 프랑스산 및 미국산 오크통에서 12개월 숙성와이너리아니마 네그라 (ANIMA NEGRA)