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에프(F) 네그로아마로
(F Negroamaro)
F'의미는 'Feudi'(영어 Domaine)의 의미
나라 > 지역이탈리아 > 풀리아 주당도산도바디타닌포도품종네그로아마로알콜14.0%시음적정온도15-18℃주요 수상내역2019빈티지 베를린 와인 트로피 Berlin Wine Trophy Gold
2017빈티지 코리아 와인 챌린지 Korea Wine Challenge Silver
2017빈티지 베를린 와인 트로피 Berlin Wine Trophy Gold어울리는 음식스테이크, 소고기, 양고기테이스팅 노트짙은 레드빛의 스파이시, 체리잼, 부드러운 과일류의 복합적인을 느낄 수 있는 와인이며, 소고기, 파스타, 닭고기와 잘 어울린다.와인 설명F'의미는 이태리어 'Feudi'(영어로 Domaine)의 첫자를 인용하여 만들었으며 처음 이 와인을 개발할 때 네그로아마로 포도나무에'F Project' 시작되어 현재의 상품명으로 정착되었다. 해당 와인이 생산되는 뿔리아 살렌토 지역은 연중 고온의 기후와 적은 강수량, 큰 일교차가 특징인 지역으로 우수한 품질의 와인 양조에 긍정적이 영향을 미친다.
또한, 네그로아마로 100%로 60년 이상된 포도나무에서 열 제어를 통한 침용과 알코올 발효를 거친 후, 스테인리스 통에서 젖산 발효와 오크통에서 1년 숙성하여 최종적으로 생산된다.와이너리칸티네 산 마르짜노 (CANTINE SAN MARZANO)