- ŸÀÔ
- White
- Áö¿ª
- ÇÁ¶û½º > ºÎ¸£°í´º > »þºí¸®
- ¿ÍÀ̳ʸ®
- Domaine William Fevre [Àª¸®¾Ï Æäºê¸£]
- ¾ËÄÝ
- 12.5 %
- Ç°Á¾
- »þ¸£µµ³× 100%
- À½¿ë¿Âµµ
- 10~12¡É
- À½½Ä Æä¾î¸µ
- ±¼, Á¶°³, »ý¼±·ù, ±âŸ Çػ깰, ±Á°Å³ª Å©¸² ¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ Èò À°·ù µî
- ´çµµ
- 1
- »êµµ
- 4
- Ÿ´Ñ
- 1
- ¹Ùµð
- 3
¿ÍÀÎ À̾߱â
»þºí¸® ½ºÆä¼È¸®½ºÆ®
¿ÍÀ̳ʸ® À̾߱â
1962³â¿¡ ¼³¸³µÈ Àª¸®¾ö Æäºê¸£´Â ¿ª»ç´Â ªÀ¸³ª »þºí¸®¸¦ ³íÇÒ ¶§ ²À °Å·ÐµÇ´Â ÃÖ°í ¸í°¡·Î ¼ºÀåÇß½À´Ï´Ù. ÀÌ´Â »þºí¸® ÇÑ ¿ì¹°¸¸À» °íÁýÇØ ¿Â ½Å³ä°ú ÃÖ°íÀÇ Æ÷µµ¹çÀ» º¸À¯ÇÏ·Á´Â ³²´Ù¸¥ ÀÇ¿åÀÇ °á°úÀÔ´Ï´Ù. ¸í¼º¿¡ °É¸Â°Ô À̵é´Â 50 ha ÀÌ»óÀÇ Æ÷µµ¹çÀ» ¼ÒÀ¯ÇÏ°í Àִµ¥ ±×Áß 16 ha´Â ÃÖ°íÀÇ ¿ÍÀÎÀÎ »þºí¸® ±×¶û Å©·ò Æ÷µµ¹çÀÔ´Ï´Ù. ¿©±â¼ºÎÅÍ °¢°¢ÀÇ ¸¶À» À̸§À» µý 6°³ÀÇ »þºí¸® ±×¶û Å©·ò¸¦ »ý»êÇϸç (Les Clos, Valmur, Les Preuses µî) ¶ÇÇÑ 1µî±Þ »þºí¸®ÀÇ ÇÙ½ÉÁö¿ª¿¡¼µµ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. À̵éÀÇ ±×¶û Å©·ò »þºí¸®´Â ¸ðµÎ ¿ÀÅ©Åë¿¡¼ ¹ßÈ¿µÇ¸ç, 1µî±Þ ¹× ÀÏ¹Ý AOC±Þ »þºí¸®´Â ´ë°³ ½ºÅ×Àη¹½º ÅÊÅ©¿¡¼ ¹ßÈ¿ ÈÄ¿¡ ª°Ô ¿ÀÅ©Åë¿¡¼ ¼÷¼ºµË´Ï´Ù. Áö³ 1998³â¿¡ ºÎ¸£°í´ºÀÇ ÃÖ°íÀÇ ³×°í½Ã¾ÓÀÎ ºÎ»þ »¾·¹ Çǽº(Bouchard Pere & Fils)¿¡ Àμö µÇ¾úÀ¸³ª ¿ÍÀÎ ¾çÁ¶´Â º¯ÇÔ ¾øÀÌ Àª¸®¾ö Æäºê¸£¿¡ ÀÇÇØ µ¶ÀÚÀûÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁö¸ç ÆǸŠ¹× ¸¶ÄÉÆÃÀº ºÎ»þ »¾·¹ Çǽº¿¡ ÀÇÇØ ÀÌ·ç¾î Áö°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¸®ºä
»óÇ°¹®ÀÇ
¹è¼Û¾È³»
- ±¹¼¼Ã» °í½Ã(Á¦2005-5È£)¿¡ µû¶ó ÁÖ·ù Åë½ÅÆǸŸ¦ ÅëÇÑ ¹è¼ÛÀº ºÒ°¡ÇÕ´Ï´Ù.
- ¹Ì¼º³âÀÚ¿¡°Ô º» ÁÖ·ù¸¦ ÆǸÅÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
- ÁÖ·ù´Â ¸ÅÀåÀ» ¹æ¹®ÇÏ¿© Á÷Á¢ ¼ö·ÉÇÏ¿©¾ß Çϸç, ÁÖ·ù¸¦ ¸ÅÀå ¿ÜºÎ·Î ¹ÝÃâÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á÷Á¢ ¹è´Þ/ÆǸÅÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
- ÇȾ÷À» À§ÇØ ¹æ¹® ¼ö·ÉÇÒ À§Ä¡¸¦ ¹Ýµå½Ã È®ÀÎÇÏ½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
ÇȾ÷¾È³»
- "°³²¿ÍÀÎ"°ú °è¾àµÈ ¸ÅÀå¿¡¼¸¸ ÇȾ÷ ÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
- ÇȾ÷»óÇ°ÀÌ ÁغñµÇ¸é, ¾È³»¹®ÀÚ¸¦ ¹ß¼Ûµå¸³´Ï´Ù. ¹®ÀÚ ¼ö½Å È®ÀÎ ÈÄ, ÇȾ÷ ¿À½Ã¸é µË´Ï´Ù.(´ëºÎºÐ ´çÀÏ ÇȾ÷ÀÌ °¡´ÉÇϳª, Àç°í »óȲÀ¸·Î ´çÀÏ ÇȾ÷ÀÌ ¾î·Á¿î °æ¿ì º°µµ·Î ¿¬¶ôÀ» µå¸³´Ï´Ù.)
- ½º¸¶Æ® ¿À´õ »óÇ°Àº °áÁ¦ ¿Ï·á ÈÄ, ÇȾ÷ ÁöÁ¡¿¡ ÇȾ÷¿äûÀϷκÎÅÍ 7ÀϱîÁö Áö¿¬ ÇȾ÷ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
- ÇȾ÷Áö¿¬ 7ÀÏ ÀÌÈÄ °æ°ú ½Ã, ÇØ´ç ÁÖ¹® °ÇÀº Ãë¼Òó¸® µË´Ï´Ù.
- 19¼¼ ¹Ì¸¸ û¼Ò³âÀº ±¸¸Å/ÇȾ÷ÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
- ÁÖ·ù ÇȾ÷ ½Ã º»ÀÎ È®ÀÎÀÌ ÇÊ¿äÇÏ¿À´Ï º»ÀÎÀ» Áõ¸íÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÅºÐÁõ(Áֹεî·ÏÁõ, ¿îÀü¸éÇãÁõ, ¿©±Ç)À» ²À ì°ÜÁֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
- º»ÀÎ ¿Ü ´ë¸® ÇȾ÷ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ÁÖ¹® ½Ã, ²À! Á÷Á¢ ÇȾ÷ ¿À½Ç ºÐÀÌ ÁÖ¹® ºÎŹ µå¸³´Ï´Ù.
±³È¯/ȯºÒ
- °áÁ¦ ¿Ï·á »óÅ¿¡¼ Ãë¼Ò ½Ã, 100% ȯºÒµË´Ï´Ù.
- »óÇ°ÀÌ ¹è¼Û Àü »óÅ ½Ã, ´Ù¸¥ »óÇ°À¸·Î ±³È¯ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (´Ü, ¸ÅÀå Á÷Á¢ ¹®ÀÇ)
ȯºÒºÒ°¡
- ±¸¸Åȸ¿øÀÇ ´Ü¼øº¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ±³È¯/¹ÝÇ° ¿äûÀÌ »óÇ°µîÀ» ¼ö·ÉÇÑ ³¯·ÎºÎÅÍ 7ÀÏÀ» °æ°úÇÑ °æ¿ì
- ±¸¸Åȸ¿øÀÇ ±ÍÃ¥»çÀ¯·Î ¸»¹Ì¾Ï¾Æ »óÇ°ÀÌ ¸ê½Ç¡¤ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì (´Ü, »óÇ° µîÀÇ ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© Æ÷Àå µîÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì¿¡´Â û¾àöȸ¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù)
- ±¸¸Åȸ¿øÀÇ »ç¿ë ¶Ç´Â ÀϺΠ¼Òºñ¿¡ ÀÇÇÏ¿© »óÇ°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
- ½Ã°£ÀÇ °æ°ú¿¡ ÀÇÇÏ¿© ÀçÆǸŰ¡ °ï¶õÇÒ Á¤µµ·Î »óÇ°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ÇöÀúÈ÷ °¨¼ÒÇÑ °æ¿ì
- ÁÖ¹®¿¡ µû¶ó °³º°ÀûÀ¸·Î »ý»êµÇ´Â ¹°Ç° µî ȸ»ç ¶Ç´Â ÆǸÅÀÚ¿¡°Ô ȸº¹ÇÒ ¼ö ¾ø´Â Áß´ëÇÑ ÇÇÇØ°¡ ¿¹»óµÇ´Â °æ¿ì·Î¼ »çÀü¿¡ ÇØ´ç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿© º°µµ·Î ±× »ç½ÇÀ» °íÁöÇÏ°í ±¸¸ÅÀÚÀÇ ¼¸é(ÀüÀÚ¹®¼¸¦ Æ÷ÇÔ)¿¡ ÀÇÇÑ µ¿ÀǸ¦ ¹ÞÀº °æ¿ì
- ±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ ±¸¼ºÇ° ÀϺΰ¡ ÈѼյǰųª ´©¶ôµÈ °æ¿ì (¿¹ : ¼¼Æ® »óÇ°, ¿ÍÀο¡ ºÎÂøµÇ´Â ¾×¼¼»ç¸®, ¿ÍÀÎÀÇ ºÎ¼ÓÇ°, »çÀºÇ° µî)
- ±âŸ °ü·Ã¹ý·ÉÀÌ Á¤Çϴ û¾àöȸ Á¦ÇÑ»çÀ¯¿¡ ÇØ´çµÇ´Â °æ¿ì