그랜트버지 필셀 바로사 올드바인 쉬라즈
Grant Burge Filsell Barossa Shiraz
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#2019 #우아한 스타일의 쉬라즈
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        타입
        Red
        지역
        호주 > 바로사
        와이너리
        GRANT BURGE [그랜트 버지]
        알콜
        14.0 %
        품종
        시라/쉬라즈 100%
        음용온도
        16~18℃
        음식 페어링
        -
        당도
        1
        산도
        2
        타닌
        4
        바디
        4

      Award

      Tasting Note

      Description

      20개월 동안 French & Amerian 오크통에서 숙성


      와인 이야기

      와이너리 이야기

      호주의 대표적 프리미엄 와인 산지인‘바로사 밸리’에 위치한 ‘그랜트 버지(Grant Burge)’는 5대에 걸쳐150여년 이상 와인을 생산한 역사와 함께 양조용 포도나무의 약 60%가 올드바인(Old Vine)으로 이뤄진 와이너리로 호주의 유명 와인 평론가 ‘제임스 할리데이(James Halliday)’로부터 15년 연속 ‘5 Star Winery’에 선정되는 등 세계적으로 명성을 인정받고 있다.
      일반적으로 수령 50년 이상의 양조용 포도나무를 지칭하는 ‘올드바인’은 뿌리가 깊게 내려 있어 와인의 복합미와 구조감이 뛰어나며, 해마다 다른 자연 환경 속에서도 빈티지별 기복이 크지 않다.

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