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- Cantina Zacagnini [ÄƼ³ª ÀÚÄ«´Ï´Ï]
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¿ÍÀÎ À̾߱â
º¸Å¸À̸¦ ¿¬»óÇÏ°Ô ÇÏ´Â ÀÌ ³ª¹µ°¡Áö´Â ¼öÈ®µÈ ÇØÀÇ Æ÷µµ³ª¹µ°¡Áö¸¦ ¹¾î µÐ °ÍÀä. ¾×¿î ¹æÁö¿Í ´õºÒ¾î »õ·Î¿î ½ÃÀÛÀ» ÃູÇÑ´Ù´Â ÀǹÌÀÔ´Ï´Ù.
»õ·Î¿î ¹«¾ùÀΰ¡¸¦ ½ÃÀÛÇÏ´Â ÁöÀε鿡°Ô ÁÁÀº ÀÏÀÌ ÀÖ±æ ¹Ù¶ó¸ç ¼±¹°Çϱ⿡µµ ÁÁÀ» °Í °°½À´Ï´Ù.
¿¶Àº ³ë¶õ»öÀ» °¡Áø ¿ÍÀÎÀ¸·Î ¼¶¼¼ÇÔ°ú ÇÔ²² Á¶ÇÕ·Ó°í Çâ±â·Î¿òÀ» ´À³¥¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀºÀºÇÏ°í ¿ì¾ÆÇÑ Çâ¹Ì¸¦ ´À³¥¼ö ÀÖ´Â ¿ÍÀÎÀÔ´Ï´Ù.
¿ÍÀ̳ʸ® À̾߱â
1978³â ·Î¸¶ÀÇ µ¿³²ÂÊ Æ佺ī¶ó(Pescara) Áö¹æ¿¡¼, ÇöÀç ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÇ ¿À³ÊÀÎ Ä¡ÃÝ ÀÚÄ«´Ï´Ï(Ciccio Zaccagnini)ÀÇ ¾î¸Ó´Ï·ÎºÎÅÍ ½ÃÀ۵Ǿú´Ù. ÀÌ ¿ÍÀ̳ʸ®´Â ¿ª»ç°¡ ±×¸® ±æÁö ¾ÊÀº ÆíÀÌÁö¸¸, ¸î °¡Áö ¶Ñ·ÇÇÑ Æ¯Â¡ÀÌ ÀÖ´Ù. ³ÐÀº ³ìÁö´ë°¡ ÆîÃÄÁø ¾Æºê·çÂÉ Áö¿ª Áß¾Ó¿¡ ÀÚ¸® Àâ°í, ÈÇÐÀûÀÎ ¿ä¼ÒµéÀ» ¹èÁ¦Çϸç ÀÚ¿¬ Ä£ÈÀûÀÎ ¹æ½ÄÀ¸·Î ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¸ðµç Æ÷µµ¸¦ ¿ÍÀ̳ʸ® ¼ÒÀ¯ÀÇ ºó¾ßµå¿¡¼ »ý»êÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÑ Ã¶Ä¢Àε¥, ±× ÀÌÀ¯´Â Æ÷µµ »ý»êÀÇ Àü °úÁ¤À» ¿ÍÀ̳ʸ®¿¡¼ Á÷Á¢ °üÀåÇÏ´Â °ÍÀÌ Ç°Áú ÁÁÀº ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÏ´Â ÇÙ½ÉÀûÀÎ ¿ä¼Ò°¡ µÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. °¡°Ý ´ëºñ ¶Ù¾î³ Ç°ÁúÀÇ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÑ´Ù´Â ÆòÀÌ ³ª¿À´Â °Íµµ ÀÌ·± ÀÌÀ¯¿¡¼´Ù.
ÄƼ³ª ÀÚÄ«´Ï´Ï´Â ÃÑ 80Çퟸ£ÀÇ Æ÷µµ¹ç¿¡¼ ¿¬°£ ¾à 50¸¸ º´ÀÇ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÏ´Â ±Ô¸ðÀ̸ç, Ç°Áú °³¼±À» À§ÇØ ¿ÜºÎ ¾çÁ¶ÇÐÀÚµé°ú ¿¬°èÇØ ²÷ÀÓ¾øÀÌ ¸ð´ÏÅ͸µÀ» ÇÏ°í Àִµ¥ ±× °á°ú 1996³â¿¡´Â ISO 9002 ÀÎÁõÀ» ȹµæÇϱ⵵ Çß´Ù. À̵éÀÇ ¸ñÇ¥´Â ¶Ñ·ÇÇÑ °³¼ºÀ» °£Á÷Çϸ鼵µ ´©±¸³ª ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ÄƼ³ª ÀÚÄ«´Ï´ÏÀÇ ¼¼½ÉÇÔÀº ÆÐÅ°Áö¿¡µµ Ç¥ÃâµÈ´Ù. ÀÏ·Ê·Î ÀÛÀº ³ª¹µ°¡Áö¸¦ º´¸ñ¿¡ ¸Å´Ü ÀÏ ºñ¾ÓÄÚ µð Ä¡ÃÝ(Il Bianco di Ciccio) °°Àº °æ¿ì´Â ÇØ´ç ºó¾ßµåÀÇ Æ÷µµ³ª¹« °¡Áö¸¦ ´Þ¾Æ¼ Ãâ½ÃÇØ, ÀÚ¿¬ÀûÀÎ »ý»ê ¹æ½ÄÀ» Áß½ÃÇÏ°í ¶¼·ç¾Æ¸¦ Á¸ÁßÇÏ´Â ±×µéÀÇ Ã¶ÇÐÀ» Ç¥ÇöÇß´Ù.
¶Ç ÇÑ°¡Áö ÄƼ³ª ÀÚÄ«´Ï´ÏÀÇ Èï¹Ì·Î¿î ¿òÁ÷ÀÓÀº ¿¹¼úÀ» ÇâÇÑ ¿Á¤Àε¥, ¿ÍÀ̳ʸ® °÷°÷¿¡´Â ÀþÀº ¾ÆƼ½ºÆ®µéÀÇ ÀÛÇ°ÀÌ Àü½ÃµÇ¾î ÀÖ´Ù. ¿ÍÀÎÀÌ ´Ü¼øÇÑ ¼úÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¹®È ¿ä¼ÒÀÎ ¸¸Å, ¶Ç´Ù¸¥ ¿¹¼ú ºÐ¾ß¿¡µµ °ü½ÉÀ» °¡Áö°í ½ÅÁø ÀÛ°¡µéÀ» Àû±ØÀûÀ¸·Î Áö¿øÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿ÍÀÎÀÇ Ç°ÁúÀ» À§ÇÑ ³ë·Â¸¸ÅÀ̳ª ÀÚ¿¬È¯°æ°ú ¿¹¼úÀ» Áß¿äÇÏ°Ô »ý°¢ÇÏ´Â ÄƼ³ª ÀÚÄ«´Ï´ÏÀÇ ¸ðÅä´Â ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÇ Ã¶ÇÐÀ» ´ëº¯ÇÑ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î À̵éÀÌ »ý»êÇÏ´Â ¿ÍÀÎÀÌ ¶Ñ·ÇÇÏ°íµµ Æ÷¿ë·Â ÀÖ´Â ÀλóÀ» ÁÖ´Â °ÍÀº ´ç¿¬ÇÏ´Ù. ºó¾ßµå¿¡¼ °¡Àå ³»Ãß·²ÇÑ ½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÇöÇϸé¼, µ¿½Ã¿¡ ¿ÍÀ̳ʸ® ÁÖº¯À» ÁöÅ°°í ¹ßÀü½ÃÅ°°íÀÚ ÇÏ´Â ÀÇÁö¸¦ À̾î¿À°í ÀÖ´Ù.
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¹è¼Û¾È³»
- ±¹¼¼Ã» °í½Ã(Á¦2005-5È£)¿¡ µû¶ó ÁÖ·ù Åë½ÅÆǸŸ¦ ÅëÇÑ ¹è¼ÛÀº ºÒ°¡ÇÕ´Ï´Ù.
- ¹Ì¼º³âÀÚ¿¡°Ô º» ÁÖ·ù¸¦ ÆǸÅÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
- ÁÖ·ù´Â ¸ÅÀåÀ» ¹æ¹®ÇÏ¿© Á÷Á¢ ¼ö·ÉÇÏ¿©¾ß Çϸç, ÁÖ·ù¸¦ ¸ÅÀå ¿ÜºÎ·Î ¹ÝÃâÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á÷Á¢ ¹è´Þ/ÆǸÅÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
- ÇȾ÷À» À§ÇØ ¹æ¹® ¼ö·ÉÇÒ À§Ä¡¸¦ ¹Ýµå½Ã È®ÀÎÇÏ½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
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- "°³²¿ÍÀÎ"°ú °è¾àµÈ ¸ÅÀå¿¡¼¸¸ ÇȾ÷ ÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
- ÇȾ÷»óÇ°ÀÌ ÁغñµÇ¸é, ¾È³»¹®ÀÚ¸¦ ¹ß¼Ûµå¸³´Ï´Ù. ¹®ÀÚ ¼ö½Å È®ÀÎ ÈÄ, ÇȾ÷ ¿À½Ã¸é µË´Ï´Ù.(´ëºÎºÐ ´çÀÏ ÇȾ÷ÀÌ °¡´ÉÇϳª, Àç°í »óȲÀ¸·Î ´çÀÏ ÇȾ÷ÀÌ ¾î·Á¿î °æ¿ì º°µµ·Î ¿¬¶ôÀ» µå¸³´Ï´Ù.)
- ½º¸¶Æ® ¿À´õ »óÇ°Àº °áÁ¦ ¿Ï·á ÈÄ, ÇȾ÷ ÁöÁ¡¿¡ ÇȾ÷¿äûÀϷκÎÅÍ 7ÀϱîÁö Áö¿¬ ÇȾ÷ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
- ÇȾ÷Áö¿¬ 7ÀÏ ÀÌÈÄ °æ°ú ½Ã, ÇØ´ç ÁÖ¹® °ÇÀº Ãë¼Òó¸® µË´Ï´Ù.
- 19¼¼ ¹Ì¸¸ û¼Ò³âÀº ±¸¸Å/ÇȾ÷ÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.
- ÁÖ·ù ÇȾ÷ ½Ã º»ÀÎ È®ÀÎÀÌ ÇÊ¿äÇÏ¿À´Ï º»ÀÎÀ» Áõ¸íÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÅºÐÁõ(Áֹεî·ÏÁõ, ¿îÀü¸éÇãÁõ, ¿©±Ç)À» ²À ì°ÜÁֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
- º»ÀÎ ¿Ü ´ë¸® ÇȾ÷ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ÁÖ¹® ½Ã, ²À! Á÷Á¢ ÇȾ÷ ¿À½Ç ºÐÀÌ ÁÖ¹® ºÎŹ µå¸³´Ï´Ù.
±³È¯/ȯºÒ
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- »óÇ°ÀÌ ¹è¼Û Àü »óÅ ½Ã, ´Ù¸¥ »óÇ°À¸·Î ±³È¯ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. (´Ü, ¸ÅÀå Á÷Á¢ ¹®ÀÇ)
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- ±¸¸Åȸ¿øÀÇ ±ÍÃ¥»çÀ¯·Î ¸»¹Ì¾Ï¾Æ »óÇ°ÀÌ ¸ê½Ç¡¤ÈÑ¼ÕµÈ °æ¿ì (´Ü, »óÇ° µîÀÇ ³»¿ëÀ» È®ÀÎÇϱâ À§ÇÏ¿© Æ÷Àå µîÀ» ÈѼÕÇÑ °æ¿ì¿¡´Â û¾àöȸ¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù)
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- ÁÖ¹®¿¡ µû¶ó °³º°ÀûÀ¸·Î »ý»êµÇ´Â ¹°Ç° µî ȸ»ç ¶Ç´Â ÆǸÅÀÚ¿¡°Ô ȸº¹ÇÒ ¼ö ¾ø´Â Áß´ëÇÑ ÇÇÇØ°¡ ¿¹»óµÇ´Â °æ¿ì·Î¼ »çÀü¿¡ ÇØ´ç °Å·¡¿¡ ´ëÇÏ¿© º°µµ·Î ±× »ç½ÇÀ» °íÁöÇÏ°í ±¸¸ÅÀÚÀÇ ¼¸é(ÀüÀÚ¹®¼¸¦ Æ÷ÇÔ)¿¡ ÀÇÇÑ µ¿ÀǸ¦ ¹ÞÀº °æ¿ì
- ±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ ±¸¼ºÇ° ÀϺΰ¡ ÈѼյǰųª ´©¶ôµÈ °æ¿ì (¿¹ : ¼¼Æ® »óÇ°, ¿ÍÀο¡ ºÎÂøµÇ´Â ¾×¼¼»ç¸®, ¿ÍÀÎÀÇ ºÎ¼ÓÇ°, »çÀºÇ° µî)
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