돔페리뇽
Dom Perignon Vintage
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#2013 #케이스포함
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      품절 
        타입
        Sparkling
        지역
        프랑스 > 샹파뉴
        와이너리
        Moet & Chandon[모엣 샹동]
        알콜
        12.5 %
        품종
        샤르도네, 피노누아
        음용온도
        6~8 ℃
        음식 페어링
        식전주, 에피타이저, 치즈, 조개류, 돼지고기 요리 등
        당도
        1
        산도
        5
        타닌
        -
        바디
        4

      Award

      Tasting Note

      황금색 컬러를 띠고 이스트, 견과류, 감귤류, 자몽의 향이 느껴지며 입안에서는 구수한 맛과 무게감 있는 중후함이 느껴진다. 기분좋은 맛과 향이 입안에 오랫동안 느껴지는 여운이 긴 와인이다.

      Description


      와인 이야기

      #드라마 와인, 굿와이프 1화
      전도연이 첫 변론에서 승소한 후 축하 선물로 받은 샴페인

      #신의 물방울, 다비드상, 피겨 금메달리스트 같은 와인
      굉장한 설득력. 고개를 숙이고 싶어지는 완벽한 밸런스. 미켈란젤로의 걸작 다비드상 같은 샴페인. 피겨 스케이팅 금마델리스트의 화려한 연기가 떠오르는 와인(2002년) (출처: 신의 물방울 26권 120페이지, 43권 164페이지)

      #죽기 전에 꼭 마셔봐야 할 와인 1001

      #와인만화 샹파뉴 등장 와인 : 시작의 술, 미래를 여는 술
      밀어서 연 문으로 빛이 쏟아져 들어오는 소리로 표현 (출처: 와인만화 샹파뉴 1권 31페이지)

      와이너리 이야기

      모엣 샹동(Moet & Chandon)은 세계에서 가장 큰 샴페인 하우스로써 1743년 메종 모엣(Maison Moet)이란 이름으로 와인사업을 시작한 이후 장 레미 모엣(Jean-Remy Moet))에 의해 좀더 상업적인으로 발전하였고 1832년에 모엣 샹동으로 이름이 변경되게 되었다

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