센슈알레 모스카토
Vigneti del Vulture, Sensuale Moscato
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        타입
        Sweet Sparkling
        지역
        이탈리아 > 바실리카타
        와이너리
        Vigenti del Vulture [비네티 델 불투레]
        알콜
        - %
        품종
        모스카토 비앙코 (Moscato Bianco)
        음용온도
        8~10 ℃
        음식 페어링
        모스카토 포도를 넣어 만든 이태리 전통 빵인 파네토네(Panettone), 상큼한 과일, 소프트 치즈
        당도
        3
        산도
        2
        타닌
        -
        바디
        4

      Award

      2021/2022 Luca Maroni - 94점(Vint.2020)
      2020 Luca Maroni – 91점(Vint.2018)
      2019 Luca Maroni – 90점(Vint.2017)
      2018 Korea Wine Challenge (KWC) - Gold Medal(Vint.2015)

      Tasting Note

      Color : 빛나는 골드-옐로 컬러
      Aroma : 배, 복숭아, 망고 등의 힌트와 이국적인 모스카토 품종 특유의 아로마가 드러난다.
      Palate : 당도와 산도 그리고 바디감의 하모니가 좋은 와인으로 프레쉬한 포도의 특성이 느껴진다.

      Description

      손수확한 포도를 부드럽게 압착한 후 신속하게 발효한다. 신속한 발효는 와인에 강렬한 풍미와 향을 부여하며 와인이 병속에서 우수한 아로마틱한 성질을 유지할 수 있게 한다. 스테인레스 탱크에서 숙성 후 병입하여 출시한다.


      와인 이야기

      “Sensuale”는 영어로 “Sensual(감각적인, 관능적인)”, “Attractive(매력적인)”의 의미로 바실리카타 지역 화산토양의 영양분을 잘 흡수하여 아로마의 풍미가 매우 뛰어난 약발포성 모스카토 와인. 와인명처럼 와인을 마시면 바로 그 매력에 흠뻑 반할 수 없는 마음을 와인라벨에 담아냈다.

      와이너리 이야기

      아직도 와인애호가들에게 생소한 바실리카타 지역의 가장 큰 특징은 휴면기에 들어가 있는 불투레 화산 주위로 포도밭들이 광대하게 분포하고 있다는 점이다. 특유의 화산토는 와인에 풍부한 미네랄과 훌륭한 질감을 선사한다. 특히 오염되지 않은 청정 지역에서 자란 알리아니꼬 품종의 무한한 잠재력은 와인 전문가들 사이에서 이탈리아 와인의 또 하나의 보석으로 평가받고 있다. 남부 이탈리아에서 눈부신 성장을 거듭해온 파네세 그룹과 바실리카타의 칸티나 디오메데는 파트너쉽을 맺고 거대한 자금이 투자되었다. 또한, 마르코 플라코와 알베르토 안토니니라는 수준급의 와인메이커가 진두지휘하여 비네티 델 불투레라는 걸출한 바실리카타 대표 와이너리가 탄생할 수 있었다.

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